dc.contributor.author |
Ferreira Junior, L. D. |
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dc.contributor.author |
Pires, F. M. |
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dc.date.accessioned |
2016-07-13T12:21:39Z |
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dc.date.available |
2016-07-13T12:21:39Z |
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dc.date.issued |
2015 |
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dc.identifier.citation |
FERREIRA JUNIOR, L. D.; PIRES, F. M. Conservação da qualidade de bebida com o uso de Comet® na pre-colheita. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. (1 CD-ROM), 2 p. |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
2316-4115 |
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dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7573 |
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dc.description |
Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras |
pt_BR |
dc.description.abstract |
A classificação do café é uma fase muito importante na comercialização da commodity, uma vez que o preço é definido por fatores como tipo, peneira, aspecto e bebida. Os contratos de café arábica comercializados na BM&F Bovespa, e naturalmente as cotações gerais de mercado são baseadas fundamentalmente em Tipo 6-25 (6/7) ou melhor, e Bebida Dura ou melhor. |
pt_BR |
dc.format |
2 páginas |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Embrapa Café |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Cafeicultura::Qualidade de bebida |
pt_BR |
dc.title |
Conservação da qualidade de bebida com o uso de Comet® na pre-colheita |
pt_BR |
dc.type |
Trabalho de Evento Cientifico |
pt_BR |