Navegação por assunto "2-desoxirribose"

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Mecanismos da ação antioxidante dos ácidos caféico e tânico em sistemas contendo íons ferro

Mattos, Thiago Cardoso Genaro de (Instituto de Química - Universidade de Brasília, 2009)

Este trabalho foi dividido em três capítulos distintos. No primeiro capítulo, foi feita uma reavaliação da metodologia da degradação oxidativa da 2- desoxirribose (2-DR) em sistemas geradores de radicais livres mediados ...