SBICafé
Biblioteca do Café

Navegação por autor "Silva, Neuza Maria da"

Navegação por autor "Silva, Neuza Maria da"

Classificar por: Ordenar: Resultados:

  • Arruda, Aline Cristina; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Ferreira, Marco Aurélio Marques; Minim, Luis Antonio; Silva, Neuza Maria da; Soares, Claúdio Furtado (Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009-10)
    O estudo do perfil dos consumidores e dos fatores envolvidos no processo de compra do café é uma ferramenta importante na identificação dos diferentes segmentos deste mercado e de suas potencialidades. Por outro lado, ...

Buscar em toda a Biblioteca

Sobre o SBICafé

Navegar

Minha conta