Zaidan, Ú. R.; Corrêa, P. C.; Ferreira, W. P. M.; Zaidan, I. R.; Reis, R. C.
(Embrapa Café, 2015)
Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da encosta da montanha, altitude e variedade de planta sobre os valores médios dos atributos de qualidade potencial dos cafés produzidos na “Região das Matas de Minas” ...