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Análise sobre o conhecimento dos produtores rurais de Ibatiba - ES sobre as alternativas de pós-colheita que agregam valor ao café arábica produzido

Barros, E. de A.; Freitas, M. A. de; Almeida, L. de A.; Moura-Almeida, F. M. (Embrapa Café, 2017)

Como o município de Ibatiba-ES está entre aqueles citados pelo INCAPER como um dos principais produtores de café, esta pesquisa objetiva identificar o conhecimento dos produtores rurais de Ibatiba - ES em relação às ...